あな吉さんのゆるベジ 野菜1種の5品献立て

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あな吉さんのゆるベジ 野菜1種の5品献立て1種の野菜で、スープ、副菜、主菜、主食、デザートまで!

普段の食事では、どうしても野菜が不足しがち。またいくつもの種類の野菜を常にストックしておくのは大変です。
そこで今回、「野菜1種類で楽しい献立てを展開すること」に挑戦!
人気野菜21種類で、それぞれ、スープ、副菜、主菜、主食、デザートまで5品の献立てをつくってしまいます(もちろん複数の野菜レシピを組み合わせてもOK)。
レシピはシンプルにして斬新。そしてなにより美味至極。野菜の意外な持ち味まで最大限引き出し、会話も弾みます。
  • 発行日:2013年8月2日
  • 書名:あな吉さんのゆるベジ 野菜1種の5品献立て
  • 著者:浅倉ユキ
  • 本体価格:933円(税別)
  • 出版社:宝島社

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