簡単!おいしい!スピード野菜料理「ゆるベジ」

 

ゆるべジとは

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ゆるベジとは

ゆるベジは「野菜を食べなくちゃ」ではなくて、「野菜ってほんとにおいしいね」を楽しむライフスタイルです。

だからあえて、調味料はシンプル。

動物性の食材や砂糖も省いて、野菜そのものが持つ底力をとことん感じられるレシピなんです。

ちょっと面倒ですが、ぜひ一度は計量しながらレシピ通りに作ってみて、野菜のおいしさを最大限引き出す黄金レシピをお楽しみください。

代表プロフィール

daihyo

「ゆるベジ」料理研究家であり、「主婦のための手帳術」を考案した「あな吉」こと浅倉ユキです。

全日本ズボラ主婦連盟の理事長もやっております。

毎日の家事って大変! 中でも毎日献立を考えなくてはならない料理の苦労は、はかり知れませんね。

とはいえ、料理はただの家事とは違うからやっかいです。

その最大の特徴は他の家事以上に、手をかけてもらったら愛情を感じるし、買い置きばかり与えられていたらさびしさを感じる。

つまり愛情のバロメーターととらえられてしまうところ。

それが分かっているからこそ、わたしたちはどんなに苦労してもやっぱり…

できれば作ってあげたい!

ついつい思ってしまうんですよね。

さらに欲を言えば
ヘルシーで、
子どもや夫も喜んでくれて
その上、経済的なら言うことなし!

そんないいとこ取りのレシピなんてあるの?

そう思ったら ゆるベジを試してみて下さい。

野菜たっぷりなのに

カンタン
ヘルシー
おいしい

の三拍子。

材料から想像するよりも、ずっとおいしくて 長年語り継がれているレシピばかりです。

作る人にも、食べる人にも やさしさいっぱいの、野菜料理の世界。

試しにいくつか、 チャレンジしてみませんか?

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