「今日は、計量しない料理をお教えします。」
参加者さんがどよめきが!

 

2018年5月12日に、人生が輝く話の聴き方スクール1周年イベントの1つとして、
「料理ニガテで多忙な人がたった1日で「料理が趣味」といえるまでに上達する驚きのヘルシークッキングセミナー」を開催しました。
開催レポート第1弾です。

 

初めは、皆さんの料理で困っていることを、お一人お一人聞いていきます。
困っていらっしゃらない方もいましたが、
お一人お一人困っていることが違うので、何で困っているかをお伺いし、
講師の浅倉ユキはどうしてるか?というお話を交えながら、お話を進めていきます。

 

 

今回出たお悩みの一例です。
・夫と子供の好みが違う。
・肉好きで、肉ばかり食べたがる。
・家族が食べる時間がまちまちで、帰ってきた順に出さないといけない。
・朝ごはんを栄養たっぷりだけど手軽ですぐに食べられるようにしたい。

 

解決策の解決策を、一緒に探っていきます。
合わせて、洗い物を出さない工夫や、おやつを楽しく美味しく簡単に出す工夫、などをご紹介しました。

次回は、下ごしらえのデモンストレーション、試食の様子をお伝えします。