みんな大好き、我が家のラーメンはヘルシー豚骨風!?

東京都で活動しています、 ゆるベジインストラクターの「あっこ」こと やまのあきこです。 今年度より新たなテーマ 【ズボラでも作れる野菜料理】 でお届けしています。   8歳の娘はオンラインで体操教室に参加しています。 先生から、「夕食何食べた?」と聞かれると、高頻度で、 「ラーメン!!」と答えます。 主婦は楽ちんメニューとして、特に忙しい日は 麺類を食事に出したくないですか？ ただ、夕食が麺類だと旦那様や食べざかりの子ども達から ブーイングが出たりするのも事実。 　 そんな麺類の中でも、ラーメンだけは別格。 そんな皆に大人気ラーメン、ゆるベジに、なんと、 野菜だけで！！ 美味しいとんこつ風が味わえるレシピがあるのを ご存じでしょうか？   そのラーメンがこちら。 ☆焦がしにんにくを使ったこってり味噌ラーメン☆
  使うのは、作っておくと当にお役立ちな、お助けマン☆ 「ゆるベジ流万能野菜炒め」です！！ 私のルーティンは、暇な時に万能野菜炒めを作り、 朝→お弁当用に少し取り 　　和えるだでお惣菜屋さんの味と好評のひじき煮や、　　 　　包む必要のないぺったんこ餃子など 夜→残りをラーメンに使う というのが定番です。   忙しい日は、何も考えなくても作れる万能野菜炒めを 用意しておくと、ほっとひと安心です。 私は今朝もこれを作ってから出勤し、帰宅後お茶しながら メルマガを書いています♫ ゆるベジを活用すると、忙しい主婦の嬉しい自分時間を、 全く罪悪感なしに生み出してくれます。　 是非、万能野菜炒めを常備して活用してみませんか？   この万能野菜炒めをつかった、ヘルシーとんこつ風 「こってり味噌ラーメン」は、メルマガ1月10日号に レシピが載ります。 月３回、献立に役立つレシピがなんと無料で届く、 お得なメルマガ、 この機会に是非ご登録くださいね☆ ↓ あなたの生活にゆるベジをプラス！   毎日のご飯、献立決めって大変ですよね。 そんな時、一品でもゆるベジのズボラに作れる 美味しいヘルシーレシピ、 活用していただけるととても嬉しいです♡ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 健やかな心身と五感を育てる子育てを、季節の野菜をたっぷり使う食卓から提案 薬剤師　兼　オンラインゆるベジ料理教室を開催 やまのあきこ https://noteme.jp/noteme/content/noteme.php?customer=11d55699bc2275699ac8a02069ba7489