こんにちは。

福島県のゆるベジインストラクター

はぴ子こと佐々木幸子です。

 

 

リンゴの産地

福島市に住んでます。

 

リンゴを使ったレシピって言うと

アップルパイとかジャムとか

思い浮かぶと思います。

 

わが家ではそのまま食べるりんご以外で

一番に出てくるのが

 

りんごの薔薇!

 

砂糖なしでも

リンゴの甘さと

見た目のかわいらしさで

子どもたちが競い合って食べます。

 

 

パイ生地とくるくるして焼いたらかわいいだろうなー

とか

餃子の皮でカップ作って薔薇ミニタルト風もよさそう

と思いつつ、

 

 

このままでも十分人気あるし…と

その先にはまだすすんでません!(笑)

 

 

 

本では梅酢を使っているんですが

塩でもいけます。

ちょっとレモン汁足してもいいかもね。

 

 

他のデザートの添え物としてもいいけど

わが家ではこれで十分メイン級!

 

 

砂糖入れた甘いタイプも作ったりするけど

いれなくてもりんごの甘さで全然いける!

って本見て初めて作った時は

衝撃でしたね。

 

 

不器用でも、

だれでもちゃんと薔薇になるので

おすすめです♪

 

 

 

 

さて、そんな「りんごの薔薇」
短い動画にしてみました。

 

暮らしvlog/りんごの薔薇

詳しいレシピはこちらの本に載っています。

 

 

ゆるベジ公式メルマガ【ゆるベジプラス】
10月20日号にレシピ掲載予定
↓ ↓ ↓

あなたの生活にゆるベジをプラス! 無料メルマガ
ゆるベジプラス

 

 

 

 

お問い合わせはこちら
hapiko333@gmail.com

あなたの生活にゆるベジをプラス! 無料メルマガ
ゆるベジプラス

 

 

この記事のライター
・・・・・・・・・・
はぴ子

最近サプリ飲み始めました~

YouTube
https://www.youtube.com/channel/UCzwjwm438jExbFkE-TQ5Xyw

ブログ
https://ameblo.jp/hapiko3-s/

Instagram
https://www.instagram.com/hapiko333