こんにちは。

 

また大きな地震が!

今回の地震が

10年前の東日本大震災の余震と聞いて

びっくりした

福島県のゆるベジインストラクター

はぴ子こと佐々木幸子です。

 

 

さて、

まだまだ地震に備えながらも

毎日のごはんは

待ってくれませんからね。

 

 

材料2つでできる

カルシウムたっぶり

「自然のサプリメント」

小松菜のレシピをご紹介します。

 

 

コマツナのナムル餃子

 

小松菜のナムルだけでも

おいしいけど

それを餃子の皮で包んで焼いちゃうー!

 

 

 

ニンニクとゴマの風味。

シャキシャキした

コマツナの食感がgood!

 

 

肉は入っていないんだけど

 

 

餃子っていうだけで

子どもが寄ってくる。(笑)

 

 

騙されたと思って

一回作ってみてー

 

 

焼きたては

格別です。

 

 

 

さて、そんな「コマツナのナムル餃子」
短い動画にしてみました。

暮らしvlog/コマツナのナムル餃子

 

 

 

詳しいレシピはこちらの本に載っています。

 

 

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