こんにちは。

福島県のゆるベジインストラクター

はぴ子こと佐々木幸子です。

 

わが家の小4娘は

ニンジンが好きじゃない。

 

みなさんのおうちは

どうですかー?

 

ニンジン!

いちばん好き!

 

って方もきっといますよね~

 

 

さて、そんな

ニンジン苦手な娘も

パクパク食べてくれるのが

 

見た目がエビフライっぽい

ニンジンだけのフライ!

 

甘~いニンジンフライ

 

 

「子どもに野菜をたべさせたい」

と思ってるママやパパ!

 

 

みじん切りにして

何かに混ぜ込んで

食べさせる

 

っていうのも

一つですが

 

試しに

ニンジンだけで

がっつりメインの主菜

作ってみて下さーい!

 

 

え?

だいぶチャレンジャーだって?

 

 

大丈夫~

じっくり揚げるから

ニンジンが

甘くなって

ニンジン嫌いでも食べられます!

 

 

ゆるベジの揚げ物は

卵液とか使わないので

作るのも気が楽ですよー

 

 

さて、そんな「甘~いニンジンフライ」
短い動画にしてみました。

 

暮らしvlog/甘~いニンジンフライ

 

 

詳しいレシピはこちらの本に載っています。

 

 

ゆるベジ公式メルマガ【ゆるベジプラス】
4月20日号にレシピ掲載予定
↓ ↓ ↓

あなたの生活にゆるベジをプラス! 無料メルマガ
ゆるベジプラス

 

 

 

 

お問い合わせはこちら
hapiko333@gmail.com

 

 

この記事のライター
・・・・・・・・・・
はぴ子

最近玉ねぎをめっちゃ食べてます!
(ニンジンじゃないんかいっ)

YouTube
https://www.youtube.com/channel/UCzwjwm438jExbFkE-TQ5Xyw

ブログ
https://ameblo.jp/hapiko3-s/

Instagram
https://www.instagram.com/hapiko333