一番人気！イカみたい？エリンギのレモンマリネ

こんにちは。 福島県のゆるベジインストラクター はぴ子こと佐々木幸子です。   秋ってきのこが食べたくなりませんか？   いやね、年中売ってますよ！ でもなぜか夏より きのこを買い物かごに入れちゃう秋。   スープに 炒め物に なんにでも合うきのこ。   今日はいさぎよく エリンギ1種類で。   そして 他には材料なし！   エリンギだけ？   包丁も使わず 常備菜にもバッチリな   【イカみたい？エリンギのレモンマリネ】   レモンの酸味がさわやか～   実は エリンギのレモンマリネ   10月22日の ちょっと大きなゆるベジカフェ#4 でゆるベジインストラクター5人全員が 好きなベスト3に選んだレシピなんです！   コレ好きなの 私だけじゃなかった♪     そんな「イカみたい？エリンギのレモンマリネ」 短い動画にしてみました。 ↓↓↓ 暮らしvlog/イカみたい？エリンギのレモンマリネ     詳しいレシピはこちらの本に載っています。     ゆるベジ公式メルマガ【ゆるベジプラス】 10月20日号にレシピ掲載予定 ↓　↓　↓ あなたの生活にゆるベジをプラス！　無料メルマガ ゆるベジプラス     作り置きできるので おつまみにも重宝。     食物繊維が豊富なので 便秘解消やダイエットに最適ー     食欲の秋 エリンギを どんどん食べようー！       お問い合わせはこちら hapiko333@gmail.com     この記事のライター ・・・・・・・・・・ はぴ子 最近、英会話にチャレンジ中！ YouTube https://www.youtube.com/channel/UCzwjwm438jExbFkE-TQ5Xyw ブログ https://ameblo.jp/hapiko3-s/ Instagram https://www.instagram.com/hapiko333