5分でOK！簡単かわいい前菜【ミニトマトの麩ルスケッタ】

こんにちは。 福島県のゆるベジインストラクター はぴ子こと佐々木幸子です。     12月になると 今年のクリスマスは どうしようかな～   用意が簡単で おいしく作れるもの 何かないかな～   お料理で悩む方が多いですよね。     今日は 簡単にお値段もお安く作れる かわいい前菜をご紹介します。   え？ 前菜？   メイン料理じゃないの   と不思議に思ったあなた。       わが家の クリスマスのメイン料理は 近所のスーパーの   「クリスマスチキンボックス」 と 「ファミリー寿司」     店長さんから 「クリスマスご馳走、いつもありがとうございます。 今年はどうでしょうか？」 って11月頃連絡が来るので 子どもたちに食べたいものを選んでもらって 24日に取りに行くスタイル。     なので サラダとか前菜とか そういうものだけ 作るんですよ。     クリスマスに限らず おもてなしの前菜に イタリアンのメニューでよく見る 「ブルスケッタ」 あなたもどうですか？   【ミニトマトの麩ルスケッタ】     ブルスケッタは パンを薄くスライスして焼き 表面にオリーブオイルやにんにくを塗って 好きな具材をのせて食べる イタリアの軽食です。     でも、このゆるベジのブルスケッタは パンじゃなくて お麩を使う とっても驚きのレシピ！     そして、簡単に作れちゃう。 実際手を動かすのは5分くらいかな。     そんな「ミニトマトの麩ルスケッタ」 短い動画にしてみました。 ↓↓↓ 暮らしvlog/ミニトマトの麩ルスケッタ     詳しいレシピはこちらの本に載っています。       ゆるベジ公式メルマガ【ゆるベジプラス】 12月20日号にレシピ掲載予定 ↓　↓　↓ あなたの生活にゆるベジをプラス！　無料メルマガ ゆるベジプラス     お麩って そのまま食べるのもおいしいですよね。   スナック菓子感覚で 食べられちゃう！   娘が トマトの汁を付けて いっぱい食べてましたー         お問い合わせはこちら hapiko333@gmail.com     この記事のライター ・・・・・・・・・・ はぴ子 今年は雪がたくさん降るらしいので今からドキドキ！ YouTube https://www.youtube.com/channel/UCzwjwm438jExbFkE-TQ5Xyw ブログ https://ameblo.jp/hapiko3-s/ Instagram https://www.instagram.com/hapiko333