こんにちは。

福島県のゆるベジインストラクター

はぴ子こと佐々木幸子です。

 

 

料理って理科の実験みたいなもの。

調味料のひみつや、

「はかる」ことの大切さ。

いろいろな食材を知ったりね。

 

 

 

先日のゆるベジキッズシェフ@ふくしまで

小学生キッズたちと作ったのが

 

乾物いっぱい炊き込みご飯

 

 

キッズたち、ひじきや切り干し大根には

なじみがないみたいで、

普段あんまり食べないとのこと。

 

 

こういう栄養価が高いけど、

なかなか口にしないものを

気軽にとることができる

炊き込みご飯を、みんなでおにぎりに。

 

 

私「小学校の給食で、まごはやさしい献立ってあるよね?」

 

キッズ「あるー!水曜日に。魚の日であんまりすきじゃない。」

 

私「好きじゃないんだ…。(笑)」

 

 

今回はイラストが書かれたカードを用意して

炊き込みご飯に使われている

【まごはやさしい】食材は何か、

何を足したらコンプリートするのか、

みんなで考えました。

 

 

 

キッズ「い、い、い…いちご?!」

 

 

「い」は「いも」の「い」なんですが

ダミーカードも入れてみました。

まんまと騙されてました!

 

 

 

そんな「乾物いっぱい炊き込みご飯」

感想を動画にしてみました。

 

 

油揚げの絵のカードが

フレンチトーストにしか見えない!

画力に難ありです。

 

 

詳しいレシピはこの本に載っています。

 

 

 

 

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