群馬県在住でアニメ特撮大好きな
野菜料理教室@45ラボ主宰で
ゆるベジトップディレクターの
ひこちゃんデス。

4月のワンコイントライアルレッスンでは
ソーダブレッドをお伝えしたのだ。

なので
パンに合わせるスープで
ゆるベジ1000日チャレンジ。

390日目は


きのこチャウダー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ソーダブレッドは
ノンオイルなパンだから
クリーミーなスープとベストマッチ←当社比ww

チャウダーといえば貝!
ゆるベジだから貝は使わずに
キノコ!!

しめじなら価格安定してるし
調理もラクラクで
なにより美味ーい!!

クリーム系のスープだと
小麦粉とバターを炒めたホワイトルウを
使うレシピがあるけど
ズボラさんには面倒だよね~
アタシも面倒だと思う(笑)

米粉でとろみをつけてるから
グルテンフリーだけど
小麦OKの人は
きのこと一緒にショートパスタを煮ても
ボリュームUPして
美味しいってばよ♪

4/30配信のゆるベジ公式メルマガにレシピが掲載されるのでお楽しみに。↓

あなたの生活にゆるベジをプラス! 無料メルマガ
ゆるベジプラス

登録がまだの方、
無料メルマガなのでお気軽に登録してね。

 

ちなみに、レシピはこちらに載ってるってばよ♪

・・・・・・・・・・

この記事のライター

 

アニメと特撮と
LACCO TOWERとラックライフが好きな群馬在住ゆるベジトップディレクターひこ。
肉・卵・魚がキライでほぼベジタリアン。

元料理嫌いが、
簡単で時短でヘルシーなゆるベジと出会い
どハマリし今日に至る。
毎月土曜または日曜にオンラインでレッスン開催中。
マンツーマン開催オッケーなのでリクエストはお気軽にね♪

★公式ラインアカウント

@687ayeqc

★FACEBOOKページ

https://www.facebook.com/45labo/

★ブログ

https://ameblo.jp/hiko-red/

★Instagram(45ラボ:ゆるベジ・料理投稿用)

https://www.instagram.com/yongo_labo/

★Instagram(個人用:趣味・し好品投稿用)

https://www.instagram.com/hiko.chan/