群馬県在住でアニメ特撮大好きな
野菜料理教室@45ラボ主宰で
ゆるベジトップディレクター
ひこちゃんデス。

週末起業で
オンライン野菜料理教室@45ラボ(よんごーラボ)主宰する
ゆるベジトップディレクターひこちゃんです。
ゆるベジ1000日チャレンジ
448日目
 まっくろなめこそば

 

お蕎麦を食べる時に
蕎麦つゆはどうしてる?
お手軽に市販の麺つゆかしらん?
「薄めるだけなのでラクチンじゃん」
と思うアナタ。
ちょっと待った!
確かにそうだけど
コレはつゆを作るのも
2〜3分煮るだけで出汁をとらなくても

美味しいキノコ汁ができちゃうのだ。

包丁も使わずにつくれて汁まで飲み干せるおそばをお試しあれ。

 

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ちなみに、レシピはこちらに載ってるってばよ♪

 

このレシピ、一緒に作ってみたいなというアナタ。

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この記事のライター

 

アニメと特撮と
LACCO TOWERとラックライフが好きな群馬在住ゆるベジトップディレクターひこ。
肉・卵・魚がキライでほぼベジタリアン。

元料理嫌いが、
簡単で時短でヘルシーなゆるベジと出会い
どハマリし今日に至る。
毎月土曜または日曜にオンラインでレッスン開催中。
マンツーマン開催オッケーなのでリクエストはお気軽にね♪

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