夏のお助けメニュー、火を使わない丼の具！

おうちごはんから未来をつむぐ♪ 京都府で活動している ゆるベジインストラクター まえはらとしこです。 体感温度、体温越え 今日この頃の京都南部です。 夏休み、始まりましたね～ 子ども達が家にいたり、 お仕事していても、学童のお弁当作って さらに夕飯まで、何作ろう！？とか。 そもそも、暑くて、キッチンで火を使うだけで汗だく。。。 なんていう、この頃。 母は、さっぱりと薬味たっぷりの冷奴と 枝豆があれば、幸せ～なんて思っても がっつりご飯を食べたい、家族もいるうちも 多いはず～ そんな時に、豆腐を調味料などと混ぜるだけで ごはんががっつりすすむ丼になる、                   【とうふのっけごはん】 は、いかがですか？ 材料は、冷奴とほぼ一緒。 でも、絶妙な調味料のチョイスや、 バランスで、ごはんがすすんで困っちゃう、 丼ぶりメニューの完成です！ 特別な道具不要でできます。 しかも、薬味や調味料に工夫をするだけで、 アレンジも無限大。 とうふのっけごはん、毎日チャレンジしても 飽きずにすみそうな、レベルの手軽さと美味しさです。 詳しいレシピは ゆるベジ流”いえ飲み”レシピ 「100%野菜deおつまみ」に載ってます＾＾                   ゆるベジ公式メルマガ【ゆるベジプラス】 7月30日号にレシピ掲載予定です！ 登録してお待ちくださいね♡ ↓　↓　↓ あなたの生活にゆるベジをプラス！　無料メルマガ ※発行日を過ぎても バックナンバーからご覧いただけます。 夏休みのごはん作りを制するもの、 ごきげんになれる♡ そして、作る人も食べる人も、幸せになります！ 【とうふのっけごはん】の レシピをぜひ、Getしてくださいね。 この記事のライター ・・・・・・・・・・ まえはらとしこ おうちごはんから未来をつむぐ♪ 家族のココロとカラダを整えるオンラインクッキングを主宰。 ▼アメブロ https://ameblo.jp/hinaka-yrv-cooking/ ▼Instagram https://www.instagram.com/1045_nc/ 公式LINE始めました！