おうちごはんから未来をつむぐ♪

京都府で活動している

ゆるベジインストラクター
まえはらとしこです。

体感温度、体温越え
今日この頃の京都南部です。

夏休み、始まりましたね~

子ども達が家にいたり、
お仕事していても、学童のお弁当作って

さらに夕飯まで、何作ろう!?とか。

そもそも、暑くて、キッチンで火を使うだけで汗だく。。。
なんていう、この頃。

母は、さっぱりと薬味たっぷりの冷奴と
枝豆があれば、幸せ~なんて思っても

がっつりご飯を食べたい、家族もいるうちも
多いはず~

そんな時に、豆腐を調味料などと混ぜるだけで
ごはんががっつりすすむ丼になる、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【とうふのっけごはん】
は、いかがですか?

材料は、冷奴とほぼ一緒。

でも、絶妙な調味料のチョイスや、
バランスで、ごはんがすすんで困っちゃう、
丼ぶりメニューの完成です!

特別な道具不要でできます。

しかも、薬味や調味料に工夫をするだけで、
アレンジも無限大。

とうふのっけごはん、毎日チャレンジしても
飽きずにすみそうな、レベルの手軽さと美味しさです。

詳しいレシピは
ゆるベジ流”いえ飲み”レシピ
「100%野菜deおつまみ」に載ってます^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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夏休みのごはん作りを制するもの、
ごきげんになれる♡
そして、作る人も食べる人も、幸せになります!

【とうふのっけごはん】の
レシピをぜひ、Getしてくださいね。

この記事のライター

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まえはらとしこ

おうちごはんから未来をつむぐ♪

家族のココロとカラダを整えるオンラインクッキングを主宰。

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